“เขาใหญ่พาโนราม่า รีสอร์ท ที่สุดของ”คนรักเห็ด”
….จากกรุงเทพฯประมาณ 2.30 ชั่วโมง ก็ถึงเมืองโคราชแดนดินถิ่นย่าโม หรือจังหวัดนครราชสีมานั่นเอง …โดยในมื้อนี้เราหิ้วท้องอันอวบอิ่มตุ้ยนุ๊ยตามประสาคนชอบชิม อิอิ…ขอจัดเต็มไปหับเมนูเห็ดอร๊อยอร่อย… โดยประเดิมกันที่ “หูฉลามน้ำแดง” ที่ทำจากเห็ดโคนญี่ปุ่นรสชาติกลมกล่อม ต่อด้วย“วุ้นเส้นทรงเครื่อง”ที่นำวุ้นเส้นมาผัดกับเห็ดโคนญี่ปุ่นและโรยหน้าด้วยเห็ดสามรสร่อยมากเลลยทีเดียว…จานนี้ก็นับว่าเด็ดสะระตี่ โดยนำเห็ดมาทำน้ำยาให้รสชาติเข้มข้นกลกล่อม ถัดมา“ส้มตำเห็ดกรอบ” โดยนำเห็ดโคนญี่ปุ่นมาทอดให้กรอบนอกนุ่มใน ให้รสชาติแซ่บค้นลิ้นถูกอกถูกใจสายแซ่บเวอร์ “แหนมเห็ด”ก็อร่อยทานเล่นให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกเช่นกัน
“หูฉลามน้ำแดง”
“วุ้นเส้นทรงเครื่อง”
“ส้มตำเห็ดกรอบ”
“แหนมเห็ด”
ไฮไลท์เด็ดๆ นั่นก็คือ “น้ำเห็ดเจ็ดอย่าง” ประกอบไปด้วย เห็ดหลินจือ เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ และเห็ดโคนญี่ปุ่น เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรสชาติคล้ายๆน้ำสำรอง โดยจะมีเนื้อวุ้นรสชาติอร่อยทั้งยังได้ประโยชน์สุขภาพอีกด้วย
Outlet และร้านอาหารเปิดให้บริการ วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 9.00-17.00 น. และวันเสาร์ – วันอาทิตย์ เวลา.:09.00-18.00 น.
…………………….
Story/Photo : BoY นาคราช
#Missionthailand
#เรื่องเล่านักเดินทาง
#GuRuchill
#ชมรมสื่อสร้างสรรค์เพื่อการท่องเที่ยว
