“รมว.ธรรมนัส” พบปะเกษตรกรชาวเชียงใหม่ เปิดงาน “ปอยข้าวสาลีล้านนา ครั้งที่ 4” ส่งเสริมเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เกษตรให้สูงขึ้น พร้อมติดตามโครงการปรับปรุงประตูระบายน้ำวังหิน เพื่อการบริหารจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ
วันที่ 24 ก.พ. 2567 ณ ศูนย์วิจัยข้าวสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ ร.อ.ธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี ปอยข้าวสาลีล้านนา ครั้งที่ 4 โดยมีผู้บริหารกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผู้บริหารส่วนราชการจังหวัดเชียงใหม่ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วม
สำหรับงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี ปอยข้าวสาลีล้านนา ครั้งที่ 4 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-24 ก.พ. 2567 โดยศูนย์วิจัยข้าวสะเมิง กรมการข้าว เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับสายพันธุ์ธัญพืชเมืองหนาว ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต รวมถึงการสาธิตเทคโนโลยีกระบวนการผลิต และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ต้นแบบจากธัญพืชเมืองหนาวไทยเพื่อเป็นแนวทางในการสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้สูงขึ้น ตามนโยบายสำคัญของรัฐบาลด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขันของประเทศ การส่งเสริมการวิจัยและนวัตกรรม
โอกาสนี้ ร.อ.ธรรมนัส ได้มอบรางวัลกิจกรรมประกวดภาพ “ถ่าย แชะ แชร์ เช็คอิน” ณ ทุ่งธัญพืชเมืองหนาว และกิจกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแป้งข้าวสาลีสายพันธุ์ไทย อีกด้วย
“กระทรวงเกษตรฯ ได้มีการบูรณาการร่วมกับทุกภาคส่วน ในการส่งเสริมการสร้างโอกาส สร้างอาชีพให้แก่เกษตรกรแต่ละพื้นที่อย่างเหมาะสม ในส่วนของพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่สูง ได้มีการหารือร่วมกับกรมการข้าว และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการส่งเสริมการขยายพันธุ์เมล็ดข้าว รวมถึงส่งเสริมการปลูกข้าวสาลีให้แก่เกษตรกร เนื่องจากเป็นพืชที่ใช้พื้นที่น้อยให้ผลผลิตต่อไร่และราคาผลตอบแทนที่ค่อยข้างสูง เพื่อให้สอดคล้องกับนโยบายรัฐบาลในการเพิ่มรายได้เกษตรกร 3 เท่า ทดแทนการปลูกพืชอื่นที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และผลตอบแทนไม่คุ้มทุร นอกจากนี้ กรมการข้าวได้เตรียมประกาศเมล็ดพันธุ์ข้าวสายพันธุ์ใหม่ จำนวน 10 สายพันธุ์ เพื่อเพิ่มทางเลือกในการเพาะปลูกให้แก่เกษตรกรตามความเหมาะสมของแต่ละพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ในการทำเกษตรกรรมนั้นจำเป็นต้องดูแลทรัพยากรสิ่งแวดล้อมที่สำคัญ คือ ป่าไม้ ควบคู่ไปด้วยเช่นกัน” ร.อ.ธรรมนัส กล่าว
ต่อมา รมว.ธรรมนัส ได้เดินทางไปยังโครงการปรับปรุงประตูระบายน้ำวังหิน ตำบลสบเตี๊ยะ อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อติดตามความคืบหน้าการปรับปรุงประตูระบาย พร้อมอาคารประกอบ และเรียงกล่องลวดตาข่ายภายในบรรจุหินใหญ่ เพื่อป้องกันการกัดเซาะด้านหน้าและด้านท้ายประตูระบายน้ำทั้งสองฝั่ง สำหรับโครงการดังกล่าว สร้างขึ้นเพื่อใช้กักเก็บน้ำจากลำน้ำแม่กลาง เป็นแหล่งน้ำต้นทุนในด้านการเกษตร และการอุปโภคบริโภคของประชาชนในพื้นที่กว่า 1,000 ครัวเรือน
#ศูนย์วิจัยข้าวสะเมิง #กรมการข้าว #กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ #จังหวัดเชียงใหม่ #ธรรมนัสพรหมเผ่า #รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ #งานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีปอยข้าวสาลีล้านนาครั้งที่4 #กรมการข้าว #สายพันธุ์ธัญพืชเมืองหนาว #โครงการปรับปรุงประตูระบายน้ำวังหิน #ข่าวเกษตร #MissionThailand
