“วันเดย์ทริป”เที่ยวสนุก สักการะ”พระสมุทรเจดีย์” เมืองสมุทรปราการ ความงดงาม ใกล้เมืองกรุง
ปลายฝนต้นหนาวแสงเริ่มดีฟ้าเริ่มเปิด….ทว่าอยู่ในช่วงโวิด-19ด้วยสิฮะ… ถ้าจะออกเดินทางไปเที่ยวไกลๆ ก็อาจจะลำบากสักเล็กน้อย วันนี้เราขอพามาคุณผู้อ่านมาเที่ยวใกล้ๆ เมืองกรุงกันที่ัเมืองสมุทรปราการกับสถานที่ท่องเที่ยวที่เรียกได้ว่าเป็นไฮไลท์ทางประวัติศาสตร์ทั้งยังสัญลักษณ์ของเมืองสมุทรปราการอีกด้วย “วัดพระสมุทรเจดีย์” อันเป็นที่ประดิษฐาน องค์พระสมุทรเจดีย์ แห่งนี้
มารู้จัก องค์พระสมุทรเจดีย์
วัดพระสมุทรเจดีย์ หรือที่ชาวบ้านชาวช่องเรียกกันจนติดปากว่า”องค์พระสมุทรเจดีย์”นั้น ตั้งอยู่ที่ บ้านเจดีย์ ถนนสุขสวัสดิ์ ตำบลปากคลองบางปลากด อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ นับเป็นวัดราษฎร์ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามศาลากลางจังหวัดสมุทรปราการ มีผู้คนเดินทางมาเคารพสักการะบูชากันเป็นจำนวนมาก ทั้งยังเป็นสัญลักษณ์ประจำจังหวัดสมุทรปราการ ชาวบ้านมักนิยมเรียกที่นี่ว่า “พระเจดีย์กลางน้ำ” เนื่องจากเมื่อก่อนนั้น บริเวณที่ก่อสร้างพระสมุทรเจดีย์เป็นเกาะที่มีน้ำล้อมรอบ แต่ต่อมาตลิ่งฝั่งขวาของแม่น้ำยื่นออกมาเลยไปเชื่อมติดกับเกาะที่เป็นที่ตั้งพระเจดีย์สมุทรปราการนั่นเอง จึงทำให้ในปัจจุบันก็ไม่ได้เป็นเกาะอีกแล้ว
องค์พระสมุทรเจดีย์ เมืองสมุทรปราการ ศูนย์กลางความศรัทธาชาวเมืองปากน้ำ
หากมองดูองค์พระสมุทรเจดีย์อย่างละเอียด เราจะสามารถมองเห็นความงดงามได้อย่างชัดเจน ด้วยองค์พระเจดีย์สีขาวนวลอันสวยเด่น จากการออกแบบอันอ่อนช้อยวิจิตรและบรรจง แลดูสะอาดตาขององค์พระเจดีย์ โดยตัดกับสีฟ้าของเวิ้งฟ้างาม และความเขียวขจีของแมกไม้และธรรมชาติ
ส่วนบริเวณอีกด้านหน่งขององค์พระเจดีย์ มีอาคารทรงยุโรปที่เรียกว่า “ตึกฝรั่ง” หรือ “ศาลาทรงยุโรป” นั่นเอง ที่สร้างขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นศาลาโถง โดยมีด้วยกัน 5 ห้อง มีลักษณะการออกแบบเป็นทรงแบบยุโรป มีประตูโค้งมน ใช้ในการประกอบพิธีกรรมต่างๆ ภายในจะมีปูนปั้นประดับสวยงามมากๆ และมีภาพจิตรกรรมฝาผนังเกี่ยวกับการสร้างเมืองสมุทรปราการและการสร้างพระสมุทรเจดีย์อีกด้วย
….ปิดท้ายทริปก่อนปิ๊กบ้าน…ผมกำลังพาคุณไปดื่มกาแฟ”สไตล์โฮมเมด” แหมก็เดินถ่ายภาพแทบหมดเรี่ยวแรง ก็ต้องหาของอร่อยเย็นชื่นใจดื่มแก้กระหาย คนมันดวงดีฮะ บังเอิญผมเดินไปป๊ะร้านกาแฟ ” Chill Bar Coffee Drip” ร้านนี้คอกาแฟต้องห้ามพลาด ! เชียวนะผมขอบอก เพราะเขามีทีเด็ดที่ต้องติดตามมาชิม ตามผมมาเล๊ย…
….ชิวบาร์ฯเป็นร้านกาแฟขนาดมินิ ภายในร้านตกแต่งดีไซน์ โดยมีไอเดียเก๋ นำเครื่องบดกาแฟยุคโบราณ ยี่ห้อ “เปอร์โยต์” ของฝรั่งเศสที่มีอายุเก่าแก่กว่า 100 ปี มาตั้งโชว์ภายในร้าน รวมทั้งยัง ใช้เครื่องบดรุ่นลายครามที่ว่านี้ โดยมีอายุอานามเก่าแก่กว่า 116 ปี มาทำการบดเมล็ดกาแฟ ให้ผมได้ชิมในรสขาติ โดยทางร้านเล่าให้ฟังว่า
“เป็นคนชอบดื่มกาแฟดริปอยู่แล้ว บวกกับชอบสะสมเครื่องโม่บดกาแฟโบราณ ชอบกาแฟดริปที่มันไม่ใช่แค่กาแฟที่มีรสขม เลยตัดสินใจเปิดร้านกาแฟดริป แนว Slowbar เพราะที่ร้านเน้นการทำมือหมดไม่มีเครื่องกาแฟ ใช้โม่บดโบราณในการบดเมล็ดกาแฟ หลักๆเลยคืออยากให้หลายคนหันมากินกาแฟดริป กาแฟดำที่สามารถทานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล กาแฟที่มีรส เปรี้ยว ขม หวาน เอกลักษณ์ก็คือกลิ่นที่หอมอยู่ในจมูก”
“คุณสมารถเลือกรสชาติที่อยากทานได้ อยากให้หลายๆคนเปลี่ยนความคิดว่ากาแฟดำต้องขม กาแฟขมต้องดี เพราะแปลว่าคุณไม่ได้เข้าใจคำว่ากาแฟ แต่สุดท้ายแล้วก็ขึ้นอยู่กับเมล็ดต้องดีด้วย ร้านเราเลยเน้นเมล็ดกาแฟคุณภาพดี แล้วขายในราคาที่จับต้องได้(เพราะเราดื่มเองด้วยขายเอาความชอบก็ว่าได้
) ถ้าคุยเรื่องกาแฟมันก็ไม่รู้จบสิ้น แต่สุดท้ายแล้วชอบไม่ชอบมันก็อยู่ที่ปากเรา.. บาริสต้าก็มีหน้าที่แค่ตั้งใจดึงรสชาติและเอกลักษณ์ของเมล็ดนั้นๆออกมาให้ลูกค้าได้ลองค้นหาแล้วเจอแก้วที่ชอบ
“นอกจากกาแฟดริป ร้านเราก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มอีกหลากหลายเมนู โดยร้านจะใช้ หม้อต้ม mokapot ในการต้มชาและกาแฟอีกด้วย ส่วนซิกเนเจอร์ของร้าน ถ้าคอกาแฟก็แน่นอนเลยต้อง coffee drip มีทั้งร้อนและเย็น ในส่วนดริปเย็นร้านเราใช้น้ำแข็งก้อนกลม เพื่อไม่ให้รสชาติของกาแฟผิดเพี้ยนไป แต่ถ้าชอบแนวเข้มๆ เราก็แนะนำ”
(on Ice Esrock)
“on Ice Esrock คือช็อต Espressoที่กดจากเครื่อง Espresso rock แล้วราดบนน้ำแข็งก้อนกลม เป็นช็อตสั้นๆที่ได้รสสัมผัสถึงรสกลิ่นของกาแฟได้ถึงใจ(แก้วนี้ต้องสายดาร์กๆร็อคๆถูกใจแน่นอน) ส่วนคนที่ชอบเข้มนุ่มกลมกล่อม อันนี้เราก็ต้องยกให้ ช็อต Espresso flair”
(on Ice latte)
“ยังนะยังไม่จบ“เจอสายกาแฟแล้ว ต้องเจอสายนมบ้าง เมนูกาแฟนม ร้านเราแนะนำ on Ice latte เป็นช็อต Espressoราดบน นมสูตรเฉพาะของทางร้านแก้วนี้ใช้น้ำเเข็งก้อนกลมในการเสริฟ จะได้ Latteที่มีรสชาติเข้มข้น ละมุนกลมกล่อมสุดๆ แต่ถ้าอยากได้ กาแฟนมที่เข้มถึงคอหน่อย ต้องไม่พลาดแก้วนี้ on the rock coffee เรานำกาแฟมาทำเป็นก้อนน้ำแข็งสี่เหลี่ยม แล้วใช้นมอุ่นสูตรเฉพาะของร้านราดลงบนกาแฟที่เป็นน้ำแข็ง (แก้วนี้ดื่มแบบอารมณ์ดื่มไวน์)จิบไปวนๆแก้วไป แก้วนี้ให้รสชาติกาแฟนมที่เข้มข้นหอมละมุนในปากแน่นอน และมาถึงทีเด็ดที่ต้องร้านนี้ร้านเดียว”… Green tea on the rock (ออน เดอะ ร็อค ชาเขียว)
Green tea on the rock (ออน เดอะ ร็อค ชาเขียว)
….เราต้มชาเขียวเข้มๆฟรีซเป็นน้ำเเข็งก้อนสี่เหลี่ยม แล้วใช้นมอุ่นราดบนก้อนชาเวลาทาน ทานแบบอารมณ์จิบไวน์เช่นกัน แก้วนี้สายชาเขียวพลาดไม่ได้ เพราะได้รสชาติชาเขียวหอมๆบวกกันนมที่อุ่นสดๆบนเตา ละมุนหอมกลุ่นในปาก (ถ้าพลาดแก้วนี้มาไม่ถึงร้านน้าา) สโลแกนร้านก็ “ช้าหน่อยแต่อร่อยนะคับ”คอกาแฟหรือสายชาไม่ควรพลาด ผ่านไปผ่านมาแวะเวียนมาเมาท์มอย เรื่องชากาแฟกันได้นะคะ ร้านเปิด(แล้วแต่อารมณ์
)เขียนเอาฮาไว้นะคะ ก็เปิดทุกวัน 08.30-17.00น. โทร:093-7917-104คุณน้อง :081-4334-271คุณตั้ม
“เมล็ดกาแฟที่ถูกบดด้วยเครื่องบดนี้ มีรสชาติที่กลมกล่อมกว่า การบดด้วยเครื่องในปัจจุบัน โดยมีผลมาจากเกลียวภายในของเครื่องบดที่จะค่อยๆกระเทาะเมล็ดกาแฟ ให้เกิดการสลายตัวแบบธรรชาติ โดยยังคงรสชาติของเมล็ดกาแฟสายพันธุ์นั้นไม่มีเปลี่ยน เปรียบเทียบกับการโขกเมล็ดพริกไทยหรือการตำพริกสด ทำไมรสชาติของการตำด้วยมือ นั้นมีความอร่อยกว่าการใช้เครื่องบดเป็นไหนๆ รวมทั้งการกรอง การต้ม กาแฟ มันก็มีเวลาของมันอย่างชัดเจน นับเป็นสูตรเฉพาะของร้านเลยทีเดียว คุณผู้อ่านครับพูดเดี๋ยวจะหาว่าผมโม้ ! ต้องมาพิสูจน์ด้วยตนเอง ! แล้วจะร้องอ๋อ อร่อยแฮะ! เพราะความอร่อย แถมสนนราคาก็ไม่แพงใน ราคามิตรภาพนะจ้ะ
“Chill Bar Coffee Drip” ตั้งอยู่ตรงทางเข้าพระสมุทรเจดีย์ ขับรถมาปุ๊บก็เห็นปั๊บนะฮะ เจ้าของร้านมีความน่ารักอัธยาศัยดี ทำให้ผมได้ทราบเรื่องราวของกาแฟ ว่ากว่าจะมาเป็นกาแฟสักถ้วยนี่มันมีที่มาที่ไปและมีความละเอียดและมีความปราณีต่อลูกค้าขนาดไหน ร้านนี้นับเป็นร้านกาแฟในสไตล์แฮนด์เมด ที่น่าสนใจเลยทีเดียวฮะ
….เป็นอย่างไรบ้างฮะเพื่อนๆ…วันนี้ได้หลากหลายอรรถรส ได้ทั้งถ่ายภาพในสไตล์ที่เราชอบ ได้วางคอนเซ็ปส์ชีวิตที่เราอยากจะทำ ได้ชิมกาแฟรสชาติอร่อย …อยากเชิญชวนคนไทยทุกๆคน ที่พอมีกำลังทรัพย์ “ออกมาเที่ยวเมืองไทยและออกมาช่วยเมืองไทย” ท่ามกลางวิกฤตโควิด-19 เราทุกๆ คน ร่วมด้วยช่วยกัน ช่วยเหลือคนไทย ด้วยการแบ่งปันกัน คนละเล็กคนละน้อย และเป็นกำลังใจให้ต่อกันนะครับ …ขอบพระคุณผู้อ่านทุกๆท่านครับที่ติดตาม….
- ที่อยู่ : วัดพระสมุทรเจดีย์ หมู่ 3 ถนนสุขสวัสดิ์ ตำบลปากคลองบางปลากด อำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ
- พิกัด : https://goo.gl/maps/Y38KgwBoyr9xWSmQA
- เปิดให้เข้าชม : 07.00-19.00 น.
- โทร : 0-2425-8014
- เว็บไซต์ : –
………………….
Story/Photo : BoY นาคราช
ฝากข่าวประชาสัมพันธุ์ : line/ เบอร์โทร. 0909313955
